Efisisensi Pemasaran Komoditas Mangga Gedong Gincu Di Kabupaten Cirebon

Authors

  • Fitri Awaliyah Fakultas Pertanian Universitas Garut, Indonesia
  • Bobby Rachmat Saefudin Fakultas Pertanian Ma'soem University, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33603/.v3i1.3543

Abstract

Mangga gedong gincu merupakan komoditas unggulan yang dikembangkan di Kabupaten Cirebon. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis saluran pemasaran mangga gedong gincu di Kabupaten Cirebon, menganalisis margin pemasaran, profit marjin farmer’s share dan efisiensi pemasaran pada saluran pemasaran mangga gedong gincu yang terjadi. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan teknik snowball sampling, teknik pengambilan data menggunakan metide wawancara dan focus group discussion . Metode analisis data menggunakan analisis saluran pemasaran, analisis marjin pemasaran, analisis farmer’s share dan analisis efisiensi pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 12 saluran pemasaran pada pemasaran mangga gedong gincu di Kabupaten Cirebon yang melibatkan beberapa lembaga pemasaran antara lain petani, pedagang pengumpul, pedagang besar, pedagang pengecer, pedagang luar pulau, pedagang retail modern dan eksportir. Marjin pemasaran dan profit marjin terbesar terjadi pada eksportir. Persentse farmer’s share tertinggi berada pada saluran pemasaran yang memlalui kios pengecer dan pasar luar pulau. Efisiensi pemasaran terjadi pada semua saluran, namun hasil analisis menunjukkan saluran pemasaran melalui kios pengecer dan pasar luar pulau mempunyai nilai paling efisien di banding saluran retail modern dan ekspor. Kata- kata Kunci : Efisiensi, pemasaran, mangga, gedong gincu, Cirebon.












References

Awaliyah, F. (2018). Keragaan Agribisnis Komoditas Mangga Gedong Gincu di Kabupaten Cirebon. Mahatani, 1(2), 129–141.

Downey,W.D., dan S.P. Erickson. 1992. Manajemen Agribisnis. Erlangga. Jakarta.

Rasmikayati, E. Lies Sulistyowati, B. R. S. (2017). Risiko Produksi dan Pemasaram terhadap Pendapatan Petani Mangga : Kelompok Mana yang Paling Beresiko. Mimbar Agribisnis, 91(2), 399–404.

Roesmawaty, H. 2011. Analisa efisiensi pemasaran pisang di Kecamatan Lengkiti Kabupaten Ogan Komering Ulu. Jurnal Agribisnis. 3(5):1-9.

Suhaeni, Karno, & Sumekar, W. (2014). Efisiensi Pemasaran Mangga Gedong Gincu ( Mangifera Indica L ) di Kabupaten Majalengka. Ilmu Pertanian Dan Peternakan, 2(2), 73–79.

Downloads

Published

2020-05-26

Issue

Vol. 3 No. 1 (2020): paradigma agribisnis

Section

Articles

Citation Check

License

Copyright & First Publication Rights: Authors retain copyright and grant the journal the right of first publication. The work is simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License (CC BY-SA 4.0), allowing others to share the work with an acknowledgment of its authorship and initial publication in this journal.

Secondary Distribution: Authors are permitted to enter into separate, additional contractual arrangements for the non- exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., posting it to an institutional repository or publishing it in a book), provided its initial publication in this journal is acknowledged.

Pre-print Self- Archiving: Authors are allowed and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on personal websites) prior to and during the submission process. This can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (see The Effect of Open Access)